我们是一家IT公司，新增一项业务是代订客房，客人可以在我们公司APP上预定酒店，客人将房费全额支付给我们公司，我们公司再按照底价结算给酒店，由于客人将房费支付给我们公司，因此客人要求我们公司开具发票。想问下我们能否全额给客人开票，然后让酒店给我们公司开票，我们按照销项抵进项后的金额纳税。